貢寮鮑正當季 鮑吃鮑遊輕旅東北角啟動

《圖說》新北市東北角貢寮區「貢寮鮑」正當季。〈漁業處提供〉

【民眾網葉柏成新北報導】產自東北角貢寮區的「貢寮鮑」正當季!新北市政府為推廣貢寮地區在地優質水產品,今年輔導貢寮區漁會推動貢寮鮑產季系列活動,今(25)日舉辦「2021新北貢寮鮑-鮑吃鮑遊,輕旅東北角」產季起跑記者會,公布眾多優惠活動,歡迎大家共襄盛舉。

副市長劉和然表示,市府為了推廣貢寮在地優質水產品「貢寮鮑」,輔導養殖戶取得產銷履歷及生產追溯認證,是東北角在地安心的絕佳珍味。為了讓更多人認識及品嚐到美味優質的貢寮鮑,輔導貢寮區漁會規劃了12月5、11、12、18、19日共5梯次「鮑吃鮑遊,輕旅東北角」小旅行,讓民眾能夠親身體驗採收、料理及品嚐貢寮鮑這一在地冬季限定美食。

《圖說》「鮑吃鮑遊,輕旅東北角」小旅行,讓民眾能夠親身體驗採收、料理及品嚐貢寮鮑在地冬季限定美食。〈漁業處提供〉

他說,為了讓更多人品嚐到優質美味的貢寮鮑,將於12月11、12日於台北希望廣場及19日於碧潭新北希望市集,舉辦「鮑食小棧」活動,限量推出各種超值的貢寮鮑產品,並提供貢寮鮑料理食譜給民眾參考,拉近貢寮鮑與民眾的距離,提升其購買意願。此外,也號召市區多家餐廳加入貢寮鮑好夥伴,提供產季限定貢寮鮑料理,讓民眾能就近嚐鮮美味的貢寮鮑料理,並媒合貢寮區漁會與知名電商「東森農場」合作,讓民眾在家就可以選購當季產地直送的貢寮鮑。

《圖說》副市長劉和然與貢寮區漁會理事長陳育甯展示貢寮在地優質水產品「貢寮鮑」。〈漁業處提供〉

農業局長李玟指出,市府今年以元宇宙概念結合漁民常用之線上銷售方式,全國首創在網路社群互動平台打造的「8bit」風格的「鮮北宴線上虛擬魚市場」,不只有眾多攤位及商品供大家選購,讓民眾不用出門就能逛魚市場買海鮮,挑漁獲的同時還能與店家線上互動「搏感情」,將電商與傳統市場的優點互相結合,打造出全新商業模式,促進新北在地產業朝向智能行銷發展。

《圖說》2021新北貢寮鮑-鮑吃鮑遊,輕旅東北角產季起跑記者會合影,右一為農業局長李玟。〈漁業處提供〉

同時,未來市府對於虛擬魚市場計畫除了持續積極招商,也會強化系統,讓手機上的操作更流暢、交易流程更簡便,最重要的是在系統中納入更多新北在地特色的元素,包括自然/人文景點、美食、特色產業等等,讓全球各地的民眾都可以透過我們的系統走進新北市各個角落,更了解新北市的美麗。詳情可上http://www.gongliao-abalone.com.tw/「2021貢寮鮑」官網參閱。