通膨壓力爆表卜蜂轉嫁原料成本 旺季漲價開第一槍

【民眾網編輯劉家瑜/綜合報導】

國內飼料大廠卜蜂(1215)19日發布漲價通知,因大宗原物料波動,即日起所有雞豬鴨鵝等飼料每公斤調漲0.4元。卜蜂表示,今年以來黃小玉價格一直沒有回跌,原本表現都很平穩的散裝船價格,今年更是暴漲,載運穀物為主的巴拿馬型散裝船,近一年來漲幅達209%,各家業者一直忍著不敢漲價,經過近一年的苦撐,只好漲價反應成本上揚壓力。

不只卜蜂,大成(1210)、福壽(1219)及茂生(1240)等也同業也將調價3%-5%,飼料價格通常跟著原物料變動,考量到客戶的經營成本壓力,只要不是長期性的大漲,通常飼料廠都會忍著,自行吸收成本,但這次「黃小玉」完全沒有回檔,根據第3季的營收分析,各家飼料廠第3季的成本都已經無利潤可言,有些小廠還出現賠錢的情況,所以這次是反映成本、業者非漲不可,而且冬天是傳統旺季,再不調漲反映成本真的是撐不住。

「通膨巨獸」已經慢慢成形,近期由於油價、原物料、航運價格上漲等因素,迫使食品業紛紛漲價,除了奶油、沙拉油、麵粉、豬肉、醬油…等民生物資皆有不小的漲幅,也造成糕餅烘焙業者、餐飲業者、食品業者…不小的成本壓力,因此近期皆醞釀漲價,其中不乏知名的連鎖餐飲業者如麥當勞、鼎泰豐、吉野家,一般預料,近期國人就會感受到物價上漲通膨的壓力。

另受疫情、缺工、供應鏈危機衝擊影響,全球食材與原物料價格亦續飆升,國際食品價格15個月飆漲40%,作為牲畜飼料的「黃小玉」因全球氣候異常收成不佳,供需失衡導致肉品市場價格創新高,其中牛肉價格漲幅最劇烈,美國牛肉指數更上漲17.6%。另國產豬肉價格亦居高不下,根據9月最新公布的17項重要民生物資CPI顯示,豬肉漲幅達7.75%、創下六年半新高。

食品業者不諱言表示,此次疫情衝擊全球供應鏈秩序,原物料進口食品業者首當其衝,在鎖國、封港、運輸異常等以外,還要面臨氣候變遷造成的原物料供應風險,產業環境極其困頓,到目前為止,許多地區的供貨量還是不穩定,又遇到運價大漲,業者的成本急速攀升。

中國大陸今年出現大水患,加上全球氣候異常,都讓讓農作物收成不佳,今年以來黃豆、小麥及玉米糧食價格走揚,原本期望在美國疫情趨緩後,價格有機會回檔,但近日芝加哥期貨交易所(CBOT)三大農產品期貨全面上漲,而且第4季是傳統需求旺季,推估漲勢還會持續。

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