【民眾網方健龍新竹報導】歡慶2025母親節到來，新竹大遠百與亞東科技大學今（5）日共同舉辦「遠百名師揮毫筆墨書畫展」，以傳統筆墨書畫演繹及福卡發放，提前為母親節獻上祝福，現場邀請到台灣書法協會吳麗琴、林子超、梁郁如、黃俊嘉、楊麗芬、賴信平，6位書畫名師共同揮毫「春、暉、韶、光、映、日」六字，寓意母愛的光輝及珍惜共同相處的美好時光。 今天現場由遠東百貨營運長林彰豊、亞東科技大學校長黃茂全、新竹市府教育處長林立生等貴賓一同參與，同時也邀請新竹國小書法班學生們前來，欣賞名師們現場揮毫，了解運筆技巧、箇中巧妙而加以學以致用。此次活動除了讓藝術文化能更貼近民眾，揮毫現場特別安排福卡發放，由現場6位書法名師提筆寫出獨一無二的福卡，為大家獻上祝福。 新竹大遠百表示，即日起至13日於B1F藝文長廊特別展出「春暉照大地 遠百書畫頌」名師書畫聯展，由吳麗琴、林子超、梁郁如、陳昀翊、黃俊嘉、楊麗芬、賴信平等7位書畫名師，於現場展出18件書畫作品，讓民眾在購物的同時也能輕鬆的認識中華傳統書畫美學。 《圖說》「遠百名師揮毫筆墨書畫展」由亞東科大校長黃茂全、遠百營運長林彰豊、新竹市府教育處長林立生及6位書法名師共同揭開序幕。（記者方健龍攝） 《圖說》6位書畫名師共同揮毫「春、暉、韶、光、映、日」六字，寓意母愛光輝。（記者方健龍攝）

【民眾新聞網褚侯明/屏東報導】 為推廣屏東在地特色米食文化與客庄特色餐飲產業，屏東縣政府客家事務處自即日起至5月18日舉辦「米食地圖馬拉松」，集章活動，串聯六堆八鄉鎮、十大米食名店，推出期間限定的「套餐優惠」，民眾只要走訪店家並完成集章，就有機會抽中全新iPhone等限量好禮。縣府表示，活動巧妙結合食旅行銷與趣味互動，也為「2025屏東好客米食節」提前暖身。     客家事務處表示，屏東客庄擁有豐饒農產與多樣米食風貌，由於傳統農耕時代，六堆客家人常處農忙，粄類等米製食品既可以止飢又易於保存，極為方便攜帶到農田工作食用；遇上年節慶典，家家戶戶會搗米、磨漿並配上不同食材，製作出各式各樣精緻可口的米食點心，以祀神祭祖保佑闔家平安或作為招待親戚朋友的饗宴，演變至今風格萬千，也誕生了許多客庄米食名店。     本次透過米食馬拉松的活動設計，讓民眾以輕鬆有趣而不失深度的方式認識六堆文化、品嚐在地米食，也為客庄優質餐飲業者帶來人流與商機，本次活動串聯的十大人氣米食名店遍布六堆八鄉，包括：萬巒鄉的五溝水阿英粄條、大人物餐廳；高樹鄉的可利屋食坊、大路關老麵店；麟洛鄉的珍味餐廳；長治鄉的穀倉客老味麵館；佳冬鄉的昌隆車站粄條；新埤鄉的擱再來麵食館；內埔鄉的A Mi Flat. Noooodles；竹田鄉的惜緣亭-米販部。    各店家也同步推出米食節專屬優惠，如套餐折扣、打卡送小菜、完成任務贈禮等，讓民眾吃得開心、玩得盡興，歡迎全國民眾一起用腳步探索，用味蕾記住屏東的美好。     客家事務處表示，「米食地圖馬拉松」集章抽獎即日起至5月18日下午4點，民眾只要走訪上述十大客庄米食名店用餐後，索取集章卡，並在不同店家集滿三枚戳章， 5月17日、18日在「2025屏東好客米食節」屏東公園活動會場投入集章卡並參加抽獎，就有機會把iPhone帶回家！每日前100位完成集章並現場投遞者，還能獲得可愛又實用的「哈囉米好」保冰杯。    客家事務處表示，米食地圖馬拉松為「2025屏東好客米食節」暖身活動，節慶主場將於5月17日起連兩天在屏東公園盛大登場，結合千人打粄、千盤米食、五十市集、十大名店、職人互動、趣味展演與六堆輕旅，歡迎各縣市民眾攜家帶眷一同體驗屏東客庄的好味道與人情味。     更多活動資訊與參與店家優惠詳情，請至：【屏東縣政府客家事務處Facebook粉專】 圖文/屏東縣政府提供

【民眾新聞網褚侯明/屏東報導】 一年一度的屏東3D旅遊嘉年華話題沸騰，尚未正式開場便創下驚人佳績。5月1日首波開放報名的限量體驗，60席超輕航機同乘名額及恆春首發團3天2夜遊程，在一天內火速完售，引爆遊客搶票潮，成為全台最難搶的旅遊活動之一。 屏東縣政府表示，這場年度旅遊盛事已邁入第4年，今年活動將於6月6日至8日在恆春機場盛大登場，以「屏東超遊感Real Pingtung」為主題，打造前所未有的立體旅遊體驗。現場除了萬眾期待的超輕航機飛行體驗，還有無人機足球免費試玩區，讓大小朋友親自體驗結合科技與競技的空中運動，歡樂指數爆表。更特別的是，國軍首度在活動中打造軍機靜態展示區，有「超級眼鏡蛇攻擊直升機」等帥氣軍武將近距離展出，三天限定、免費參觀，軍事迷們絕對不能錯過這場視覺盛宴。 縣府交通旅遊處強調，此次秒殺的「恆春首發團限定遊程」從恆春機場搭乘超輕航機，俯瞰半島絕美天際線，接著深入萬巒森林小徑騎行探險，品味道地豬腳與在地人文風情，再潛入後壁湖珊瑚秘境，與熱帶魚共舞，最後乘遊艇悠遊大鵬灣潟湖並探訪屏東人氣博物館。一次涵蓋陸、海、空三大感官體驗，是五感全開的夢幻旅程，更是年度旅遊圈最搶手的頂級行程之一。如果這波沒搶到也別遺憾，9至10月將再推4梯次3天2夜Real Pingtung輕旅行，同樣主打「上山、下海、飛上天」的屏東限定玩法，將於6月6日開放報名，請旅遊玩家設好鬧鐘、準時開搶！ 更多活動詳情與報名資訊，請鎖定「屏東GO好玩-屏東縣政府交通旅遊處」、「屏東超遊感」粉絲專頁，或至活動網站（https://pt3dreal.rezio.shop/zh-TW）及下載「屏東GO好玩」APP，一鍵掌握活動進度與旅遊情報！ 圖/屏東縣政府提供

【民眾新聞網褚侯明/屏東報導】 為促進多元共融與社會理解，屏東縣政府身障福利中心於母親節前夕舉辦「看見–心靈的風景．光與影的交織」2025藝術創作跨域聯展及「《共感的距離》：趁她還記得 走進失智的心靈世界」電影賞析暨會後座談會，透過視覺藝術與影像媒介，展現身心障礙者的創意能量與生命故事。 本次藝術創作跨域聯展，展期為114年5月5日至5月11日，在活動開幕更邀請來自馬來西亞的創作者張柔恩及沈秋香進行創作分享，本次展出作品也包含屏東在地的身心障礙藝術家及屏東縣自閉症協進會所服務的星星兒一同展出，從多元視角激盪出獨特的火花，打破障礙限制，要給觀展民眾感受到藝術的力量與包容的價值。 「趁她還記得」電影賞析，撥放時間為5月8日上午9時30分，講述家人面對失智症患者的困境與無助，藉由影像敘事引導觀眾省思劇中角色的應對，會後安排民眾醫院院長張淑鳳進行座談，藉此激發更多同理與對話，也讓民眾對於失智症有更多的瞭解。 社會處表示，為提倡身心障礙者權利公約(CRPD)的充分參與和融入社會，身障福利中心提供生活重建、運動休閒、社會參與等服務，透過舉辦多元的活動及課程，不只是倡議的展現，也希望讓大眾看見身心障礙者的多元潛能，讓每個聲音都被聽見、每份努力都被看見。活動地點：屏東市建豐路180巷35號(屏東縣身心障礙福利中心)，詳情請見屏東縣身心障礙福利中心官網。  (https://www.disabled.org.tw/news/)或可洽詢中心專線08-7378402鍾社工、柯社工。 圖/屏東縣政提供

【民眾新聞網褚侯明/屏東報導】 「2025屏東南國生活節」連續四個周末在恆春古城北門旁草地舉辦，昨(4)日圓滿落幕，運用人潮數據統計後共計突破12萬人流入場，屏東縣政府表示，為慶祝恆春建城150周年，今年特別擴大辦理規模，期待2026年與更多旅人再度相聚！ 縣府交通旅遊處表示，「2025屏東南國生活節」為期四周假日，今年活動內容更為豐富，除了100攤特色市集與風格美食，舞台區及街頭藝人超過60組國內外表演團隊輪番上陣，6條活動限定小旅行及工作坊體驗也超過150名及50組民眾報名，還有專門為小朋友打造的「親子互動體驗區」，讓齊聚恆春的遊客玩得盡興。 此外，本屆活動四隻全新意象包括洋蔥怪「阿和」、火龍果怪「小北」、磚窯怪「阿窯」與牧場怪「草草」，以恆春在地產物與景觀為靈感，牠們不僅成為活動期間的萌度擔當，更推出周邊商品、沙畫與15公尺怪獸氣模等，引發大小朋友喜愛與蒐藏熱潮，並前往拍照打卡。 交通旅遊處表示，南國生活節今年特別擴大辦理規模，為期四周舉辦慶祝恆春150週年，吸引來自全台各地旅人齊聚恆春，也讓更多人重新認識南國風土、文化與創意能量。未來將持續以永續實踐為核心，結合在地品牌與創作者，擴大南國生活節的文化影響力，讓恆春成為每年春夏生活節慶的指標目的地。 屏東縣政府交通旅遊處呼籲，出外旅遊務必選擇合法旅宿及露營場，以確保住宿品質與人身安全，切勿入住未合法申請登記及違規擴大營業房間之旅宿業者，另本縣合法露營場請至屏東縣政府交通旅遊處官網查詢（https://www.pthg.gov.tw/traffic/cp.aspx?n=6E09876CD1A38B01）。更多旅遊資訊請上「屏東旅遊網」（https://www.i-pingtung.com/），並歡迎下載「屏東GO好玩」及「屏東公車」等APP掌握第一手活動訊息。 圖/屏東縣政府提供

【記者張嘉誠／綜合報導】 許多餐飲品牌都宣布 2025 端午禮盒上市並已開放預購，令人感受到端午節的腳步越來越近了。在台灣，粽子種類眾多，北部粽、南部粽、客家粽、湖州粽、鹼粽、豆沙粽…等，不少業者都發揮創意研發獨特的口味，甚至不惜採用高檔食材如鮑魚、干貝或和牛等，要趁端午節搶一波業績。 連續三年榮獲必比登推介的「老新台菜」，延續往年熱銷的經典南部粽，推出全新升級的「粽意你肉粽禮盒」，以傳統與創新交融的精神，精選兩款獨家風味粽：令人驚艷的「松露膠原粽」及異鄉遊子最思念的「老新南部粽」。 老新台菜表示，此次以「愛」為核心，獻上「2025 粽意你禮盒」，不僅要帶給饕客們味蕾的極致享受，更蘊含滿滿的心意與溫暖祝福。 味蕾傳情美味升級 老新台菜主廚團隊嚴選優質食材，用心製作每一顆粽子，從濃郁的紅土鹹蛋黃、綿密的栗子、糯米、花生、香菇等食材，層層堆疊出豐富細膩的端午滋味。「松露膠原粽」嚴選頂級松露醬，完美掌握香氣與風味的平衡，不掩蓋肉粽的原味，更讓松露與糯米完美交織，還能吃到Q彈帶勁的豬蹄筋，呈現令人回味無窮的奢華口感。「老新南部粽」則復刻經典南部風味，粽葉香氣十足，澎湃豐富的配料，讓每一口都勾起滿滿鄉愁。 全新復古可愛包裝 「2025 粽意你禮盒」搭配全新設計的專屬保冷袋，以復古俏皮的造型驚豔登場！這款保冷袋採用可愛討喜的三角造型，巧妙呼應粽子的經典外形，不僅外觀吸睛，更兼具滿分的實用性。不論是做為端午佳節的贈禮，還是自用珍藏，都完美展現品味與心意，為端午佳節增添可愛又溫馨的風采！ 必搭獲獎銷魂辣油 被譽為肉粽最佳拍檔的辣台妹辣油，曾獲國際風味大賞一星獎章，一推出便廣受饕客們的熱烈回購。只要在軟糯綿密的肉粽滴上一滴銷魂辣油，立刻香氣四溢，微麻的辛辣感與馥郁香氣交織，讓端午肉粽煥發新意，賦予肉粽全新升級的味蕾享受。 【線上預購 老新台菜電商】老新台菜粽意你純肉粽禮盒 | $1,180 粽意你肉粽+辣油禮盒 | $1,480 (原價$1,760) ，辣台妹辣油 | $580， 禮盒內含松露膠原粽３入、老新南部粽２入；任選四組禮盒享免運優惠。 原始新聞來源 老新台菜「2025 粽意你禮盒」 復古俏皮造型驚豔登場 臺灣郵報.

【記者 薛郁雯、蔡富丞/台北報導】台北餐飲市場迎來全新亮點！深耕高端鐵板料理多年的「墨賞新鐵板料理」正式進駐古亭商圈，全新打造的「墨賞古亭店」於即日起試營運。這間以「法式酒窖美學」為設計概念的全新分店，不僅在空間設計上突破傳統框架，更在食材選用與料理手法上樹立新標竿，誓言為台北饕客帶來前所未有的鐵板燒體驗。 墨賞古亭店特別邀請知名設計團隊操刀，將巴黎左岸酒窖的浪漫風情完美移植台北。餐廳入口處的仿古銅門與挑高拱形天花板相映成趣，牆面以復古磚牆與兩百多只古董酒瓶打造的燈牆營造出濃厚歐式氛圍。中央環形鐵板料理台採用橄欖綠大理石打造，搭配紫色絲絨座椅與暖色調光影設計，徹底顛覆傳統鐵板燒餐廳的刻板印象。 「我們想創造的是能讓客人放鬆享受美食的空間。」墨賞品牌總監表示，這樣的設計理念來自於對現代餐飲趨勢的觀察，消費者不僅追求美味，更重視整體用餐體驗的質感與舒適度。特別的是，餐廳還規劃了可眺望城市景觀的靠窗座位，讓賓客能依不同時段享受自然光與城市燈火交織的獨特氛圍。 墨賞古亭店對食材新鮮度的堅持近乎苛求，每日清晨由主廚親自把關進貨品質。海鮮部分特別與基隆崁仔頂漁市簽訂專屬契約，確保龍蝦、鮑魚等活體海鮮從產地到餐桌不超過12小時。其中南非活鮑魚更採用「海帶床保鮮法」，在運輸過程中模擬海底環境，讓鮑魚保持最佳鮮度。日本直送的北海道干貝則嚴格挑選「特大號」規格（每粒達3L等級），在鐵板煎製時能完美呈現外酥內嫩的雙重口感。 肉品選用更是精益求精，美國Prime等級牛肉特別指定28天乾式熟成，透過專業熟成室的溫濕度控制，讓肉質自然軟化並發展出堅果香氣。日本A5和牛則每週二、五空運來台，選用宮崎縣產的特定部位，油花分布均勻度必須通過主廚的「雪花檢驗」——將肉片放在報紙上能清晰透字才算合格。就連配菜也不馬虎，當季蔬菜每日從雲林契作農場直送，確保從採收到烹調在8小時內完成，上桌時仍保有田間鮮甜。 「我們連冰塊都有講究。」主廚透露，店內製冰使用雙重過濾的軟水，確保飲品不會因冰塊融化而影響風味。這種對細節的堅持，讓墨賞的每道料理都能呈現食材最純粹的鮮美本味，也成為識貨饕客一再回訪的關鍵原因。在食材把關上，墨賞古亭店展現近乎苛求的堅持。海鮮部分與基隆崁仔頂漁市建立專屬供應鏈，確保每日現撈的活體海鮮能在12小時內直達餐廳。其中南非活鮑魚採用獨家「海帶床保鮮法」，模擬海底環境維持最佳鮮度；波士頓龍蝦則養殖在料理區旁的微型水族箱，點餐後才現撈處理，確保肉質鮮甜飽滿。 「鐵板燒的靈魂在於溫度與鮮度的完美結合。」主廚陳志明師傅強調，為確保食材品質，餐廳甚至建立「食材履歷系統」，每位賓客都能透過專屬QR碼了解當日食材的產地與到貨時間。這種對食材來源的透明化呈現，也成為墨賞吸引高端客群的重要特色。 由資深主廚團隊領軍的廚房陣容，將法式烹飪技法與日式鐵板燒傳統完美融合。招牌菜「活鮑魚佐波特酒醬」採用昆布床慢煮工法，搭配耗時三天熬製的松露波特酒干貝雞汁奶油醬，展現多層次的海洋風味；「白蘭地櫻桃鴨胸」則將宜蘭櫻桃鴨以低溫慢煎鎖住肉汁，佐以用鴨骨、八種香料與整瓶波爾多紅酒濃縮48小時的特製醬汁，呈現法式料理的細膩精髓。 特別值得一提的是「美國Prime老饕牛排」，選用肋眼中心油花最細緻的部位，在鐵板上精準控制火候，佐以特製紅酒醬汁或喜馬拉雅山玫瑰鹽，簡單調味就能突顯牛肉的原始風味。而「日本A5和牛薄捲」則展現主廚團隊的創意巧思，將和牛薄片包裹新鮮蔬菜及飛魚卵，鐵板輕煎至外酥內嫩，創造出令人驚艷的口感對比。 為慶祝新店開幕，墨賞古亭店推出多項專屬優惠。即日起至本月底，平日午間套餐980元起，晚間套餐1,380元起，並針對當月壽星提供85折優惠及專屬甜點。業者透露，試營運期間預約狀況踴躍，週末時段更是一位難求，顯示消費者對高品質鐵板燒的需求持續升溫。 餐飲業專家分析，墨賞此次進駐古亭商圈，不僅補足該區域高端鐵板燒的市場空缺，其結合空間美學、頂級食材與創意料理的策略，更有機會重新定義消費者對鐵板燒的認知。隨著後疫情時代餐飲市場復甦，這類注重食材溯源與整體用餐體驗的中高價位餐廳，正成為都市餐飲消費的新趨勢。 【墨賞新鐵板料理「古亭店」訂位資訊】 午餐時間：11:30至15:00，定價商業午餐980元+10%起(週一~五)，1,780元+10%起(週六~日)(最後點餐時間14:00) 晚餐時間：17:30至22:30，定價1,380元+10%起(週一~四)、1,780元+10%起(週五~日)(最後點餐時間21:00) 地址：台北市中正區南昌路二段103號2樓（古亭捷運站8號出口） 訂位電話：02-2367-5566（菜色價格為套餐價格，另有多款套餐提供，並需另加一成服務費。）   「飲酒過量，有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。」 原始新聞來源 穿越巴黎酒窖的味蕾奇遇！墨賞新鐵板料理古亭店2.0 讓舌尖秒飛歐洲 臺灣郵報.

【民眾新聞葉柏成新北報導】新北市長侯友宜於今（5）日農曆4月8日釋迦牟尼佛誕辰，前往汐止聖覺寺及廣修禪寺參拜，藉由浴佛祈福，祈願佛光普照、災厄遠離，庇佑市民身心安泰。聖覺寺贈送市府「十八羅漢圖」，象徵佛法護佑、正念常存，侯友宜也代表市民回贈「萬德莊嚴」中堂，以表達敬意與感謝之情。 侯友宜表示，聖覺寺與廣修禪寺是汐止地區重要的信仰中心，長年弘揚佛法、推動公益，秉持佛教慈悲濟世精神，引導眾生走向智慧與安定。聖覺寺秉持佛祖慈悲之心，推廣佛學文化，照顧新北以及這片土地，廣修禪寺則多年獲選為本市績優宗教團體，市府團隊特別於佛誕日前往參拜，感謝兩間寺院對地方的關懷與貢獻。 他指出，聖覺寺由自圓法師創立，法師在民國78年遠赴韓國松廣寺參加結夏安居，獲方丈賜偈「自圓自悟、猶如如是」。法師參究偈語，頓悟「圓字亦起亦止、無始亦無終」。法師的法號蘊含深遠智慧，並象徵他對佛法的獨特理解與領悟。 同日，副市長劉和然也前往三峽佛光山金光明寺參拜，並代表市長致贈「光明在望」匾額，祈願佛光普照、萬象吉祥。金光明寺為佛光山北區最大道場，長年推動佛法教育與慈善服務，致力於寒冬送暖、偏鄉照顧與抗疫物資捐贈，積極回饋社會，劉和然也特別代表市長感謝寺方對地方的深耕與貢獻。 民政局長林耀長表示，釋迦牟尼佛誕辰日，亦稱佛誕日，為佛教界重要盛典，許多寺廟都會舉辦盛大的浴佛法會，透過香湯灌沐佛像，洗滌煩惱妄心，感受內心寧靜，一同祈求萬事順心，身體健康。

【民眾新聞葉柏成新北報導】新北市衛生局為響應世界手部衛生日，衛生局副局長馬景野今〈5〉日和台北慈濟副院長徐榮源率領與會者共同宣誓，攜手合作落實手部衛生，共同「手」護健康。 馬景野指出，手部衛生是杜絕病菌藉由手部傳播之最簡單、有效的方法，穿戴醫療手套雖然是重要的防護措施，卻無法取代洗手，因此，在從事醫療照護工作時，醫療照護人員應遵守洗手5時機(接觸病人前、執行清潔或無菌操作技術前、暴觸病人體液風險後、接觸病人後、接觸病人週遭環境後)和正確洗手(內、外、夾、弓、大、立、完)，以降低醫療照護相關感染。 他說，除了醫療照護人員以外，馬景野提醒民眾在「吃東西前、接觸小孩前、上廁所後、擤鼻涕後、看病前後」，確實依照洗手7步驟，以肥皂正確勤洗手，並保持健康生活習慣，齊心協力遏止病毒傳播。相關資訊可參閱 http://www.health.ntpc.gov.tw/ 衛生局網站 。

【民眾新聞葉柏成新北報導】依據交通部中央氣象署及新北市氣象團隊天氣風險公司研判天氣資訊，受鋒面通過影響，預估明〈6日〉週二及週三〈7日〉新北市各地將有短暫陣雨或雷雨發生，尤其新北市北側(石門、三芝、淡水及金山區)與西側(八里、林口、五股、蘆洲、泰山、三重、新莊、樹林、鶯歌、板橋及土城區)有較大雨勢或雷雨發生機率，此次降雨時間與範圍不確定性高，提醒市民務必提高警覺，注意自身安全。 新北市災害防救辦公室表示，此次鋒面影響期間，雖然氣溫略有下降，白天仍偏悶熱，高溫約為30度左右，濕熱感明顯。另外，因西南風增強，新北沿海及平地地區易有出現7級陣風的機率，戶外作業、海邊活動及高空作業等需特別留意突發性強風，避免危險發生。 災防辦公室指出，因應此波鋒面，已請各區公所派員監控轄內雨情並進行防汛整備，適時啟動災情查通報，即時處置災情，並由新北市氣象團隊隨時掌握最新降雨狀況。此外水利局亦進行側溝清淤，加強水門及抽水站巡檢(含機組保養)、滯洪池降低水位及放空、溝渠清淤等超前布署。 同時，提醒民眾外出時務必攜帶雨具，行經低窪地區請提高警覺，駕駛人留意道路積水或視線不良等狀況，並請民眾隨時注意市府相關社群及災訊E點通相關資訊。