【記者王懷文／台北報導】 因應台灣高齡化社會加速發展，中國文化大學(八)日表示，首度跨足長照人才培育，攜手創立逾三十年的台灣長期照護專業協會，共同推動「長期照顧專業人員人才共育」計畫。透過氣功養生、運動健康、藝術療癒等多元課程，導入長照培訓系統，致力強化照護人員專業能力，提升服務品質，打造友善且永續的高齡生活環境，展現大學積極回應社會需求的決心。 文化大學擁有多元系所，長期深耕健康促進與人本照護領域。體育運動健康學院設有運動保健與復健相關課程，專注培養運動治療與復能人才，幫助維持身心機能，包括結合武術與養生概念的預防保健課程。藝術學院則結合舞蹈、戲劇、音樂與療癒應用，透過非藥物輔助方式，提供情緒支持與心理撫慰，致力提升民眾生活品質，期許為長照注入溫暖人文關懷。 在跨域教學資源支持下，文化大學推廣教育部已開設多門長照相關課程，包括療癒照護、長照機構經營管理、長照專業認證、長照種子師資培育等。此次與長照專協的合作，更聚焦三大人才培育主軸，包括照服員持續教育、專業能力深化與跨域創新知能拓展，提供第一線照護人員再進修機會，同時為未來想投入長照產業的學生拓展職涯新視野。透過教育的力量，提升整體照護品質，實現「在地老化、健康生活」的高齡社會願景。 根據國發會預估，台灣將於2025年正式邁入「超高齡社會」，65歲以上人口比例將突破20%。然而，長照人力資源不足與服務品質落差，已成為重大挑戰。為此，文化大學與長照專協共同規劃四大合作核心：「長照政策倡議」、「長照人才共育」、「長照服務創新發展」及「長照學術探討」，期望透過產學攜手，建立具實用性與前瞻性的長照支持體系。 文化大學校長王子奇表示，教育不只是知識傳授，更是價值與使命的體現。文化大學向來重視社會參與結合實務，未來將持續與產業攜手，為長照體系的永續發展提供更多支持與資源。此次人才共育計畫，更是展現文化大學在健康促進與長照專業培育上的承諾，落實大學社會責任的重要里程碑。 台灣長期照護專業協會理事長張志明則指出，隨著長照需求日益上升，『人才共育』是推動政策落實的關鍵。協會期待與文化大學持續深化合作，攜手建構具前瞻性與永續力的長照教育平台，厚植產業基礎，讓長照服務更貼近社會需求。 協會常務理事、長期參與臨床與政策規劃的王祖琪則強調，長照已不再是傳統印象中的勞力工作，而是一門融合科技、人文與社會關懷的整合型專業。期待透過與文化大學的合作，培育更多具使命感與專業素養的『健康守門人』，共同迎接高齡社會的挑戰。 面對長者多元照護需求與服務品質提升的社會期待，文化大學與長照專協的策略聯盟，以教育與實務雙軌並進，建立完善的長照人才培育機制，為每位長者打造健康、尊嚴且幸福的老年生活，邁向更具溫度的超高齡社會。 原始新聞來源 文化大學與長照專協啟動人才共育計畫　打造優質長照環境 臺灣郵報.

【民眾網方健龍新竹報導】為迎接溫馨母親節，移民署新竹市服務站與新竹市新住民關懷協會近日舉辦「新住民和菓子手作體驗活動」，現場邀請多位來自不同國家的新住民齊聚一堂，一起製作造型精緻的日式和菓子，提前歡慶母親節，活動現場溫馨熱鬧。 移民署新竹市服務站4月至5月推出一連串美食手作活動，帶領大家用味蕾旅行馬來西亞、緬甸及英國，最終回適逢光輝5月，由來自越南的唐國珍講師，指導來自越南、印尼、泰國及中國大陸的新住民朋友們製作日式和菓子，從揉麵團到捏造型，將一顆顆小小的和菓子捏得栩栩如生，不僅展現學員的巧手創意及獨特美感，色彩繽紛的麵團更襯托出和菓子垂涎欲滴，令人食指大動。 來自印尼的亞蒂開心分享，這是她第一次做和菓子，很開心也很有成就感，在印尼沒有這種類似的甜點，亞蒂用麵團做成花朵形狀的和菓子，看起來精緻又美味，過程中亞蒂想起遠在印尼的母親，她說，若能將和菓子做為母親節禮物贈送，母親一定非常開心。活動壓軸由移民署同仁獻上象徵感恩的康乃馨，祝福學員們母親節快樂。 移民署新竹市服務站站主任蔡崇富表示，此次結合母親節舉辦多元文化宣導，傳達對天下的母親最真摯的感謝，也感謝到場的新住民朋友熱情參與。同時宣導新住民別忘記居留證效期及留意自我權益，外國人逾期居(停)留罰鍰已自新臺幣1萬元提高至5萬元，提醒新住民與配偶能共同留意居留效期，如有任何疑問可撥打03-5243517向新竹市服務站詢問，也歡迎使用「1990」外來人士在臺生活諮詢服務熱線，1通電話、3方通話及7種語言協助解決各類問題。 《圖說》移民署新竹市服務站美食手作月最終回登場，講師唐國珍（前排右6）與學員們提前歡度母親節。（圖／移民署新竹市服務站提供）

【記者王懷文／新北報導】 瑞芳區公所(八)日表示，為迎接母親節到來、表達對長者的關懷與敬意，瑞芳區公所特別用心準備「薩克斯風送暖音樂關懷活動」，邀請瑞芳新峰歌唱協會理事長黃文政、薩克斯風樂手許螺花和許志輝老師到府為獨居長輩演奏多首經典曲目，藉由溫柔悠揚的樂聲，傳遞節日的溫情與陪伴。 此次活動特別挑選長輩耳熟能詳的樂曲，如《母親的手》、《何時再相見》、《望春風》等，以音樂喚起長者的回憶，並紓緩其身心壓力。現場更安排志工與長者互動、贈送康乃馨，讓每一位長者在母親節前夕感受到社會的關愛與溫暖。 瑞芳區長楊勝閔表示，「母親節除了感謝母親的辛勞，也是一個提醒社會珍惜長者、關心長者的時刻。尤其對於沒有子女的獨居長輩來說，她們更需要社區的支持與陪伴。透過這場音樂行動，我們希望讓獨居長輩感受到自己並不孤單，有社會的陪伴與尊重。」 活動在一片感動與掌聲中圓滿落幕，新山里長者表示「很久沒聽到現場演奏的音樂了，感覺好像回到年輕的時候」，吉慶里潘曾媽媽行動不便，身體卻跟著每個曲子搖擺，嘴角有噙不住的笑意；吉安里張媽媽因為今天的活動，久未回家的兒子也回來陪伴，每一首歌她都跟著流淚；李劉媽媽和女兒也被樂曲感動回想到幼年時媽媽對自己的呵護，激動地擁住媽媽並親吻媽媽；在場參與的夥伴和志工們也紛紛動容，在母親節的前夕，透過音樂傳情，讓長者感受關懷與溫暖。 原始新聞來源 薩克斯風吹進長者心坎 讓愛不獨居 臺灣郵報.

【記者王懷文／新北報導】 新北市三峽區北111線道2.5至3公里處(八)日發生土石崩落情形，交通受阻，新北市政府養工處第一時間獲報立即派員前往處理，工務局長馮兆麟一早趕赴現場勘查，指示務必以最短時間搶通修復，於今天中午恢復雙向通車。 受到近日地震與豪大雨影響，三峽區的北111線道2.5公里至3公里處，今天清晨發現有大量土石坍方，落石及土方傾斜佔據整個車道，甚至損毀一旁的護欄。區道111線道是三峽區添福里居民通往插角及三峽的主要道路，養工處接到通報後，隨即出動人員與機具全力搶修。 養工處說明，因現場有大量落石與土方佔用車道，砸毀護欄，導致雙向車道（往插角方向及三峽方向）全面無法通行，經過搶修團隊多小時作業，清除坍方土石，損壞護欄已加設臨時防護措施，路面也完成初步整理，原訂下午2時完成搶修，提前於中午搶通恢復雙向通行，車輛行經時請放慢速度小心行駛。 工務局長馮兆麟表示，原坍方處仍持續進行災害復建作業中，為防範山區近期仍有豪大雨侵襲致土石再次鬆動崩落，養工處要求巡路人員加強巡查道路，同時請搶災廠商持續駐守山區，以利即時搶通受阻道路。也提醒民眾近期行經各山區道路請注意安全。 原始新聞來源 三峽北111線道路土石崩落 工務局迅速搶修恢復通車 臺灣郵報.

【記者王懷文／新北報導】 新北市微笑山線全新推出「和美山碧潭擺渡＋賞螢」自然生態活動，於(九)日在新店區和美山盛大登場！活動結合碧潭水域獨特風光與和美山步道生態之美，首辦「擺渡＋賞螢」體驗，讓民眾乘船擺渡新店溪，深入螢火蟲保育區，沉浸於星光般的螢火蟲奇景，感受自然生態的絕美魅力。 和美山步道位於新北市微笑山線大縱走路線中段，交通便利，從新店捷運站步行約10至15分鐘即可抵達登山口。每逢賞螢季，步道沿途螢火蟲閃爍，宛如夜空繁星。此次活動首度結合碧潭水域特色，遊客可搭乘傳統人力擺渡船，悠遊於靜謐水面，隨著臺灣自然科技學會專業解說員走進螢火蟲保育區，近距離欣賞生態奇觀，體驗獨特的和美山夜間山水戶外學堂。 新北市政府觀光旅遊局長楊宗珉表示，「『碧潭擺渡＋賞螢』是全臺首創的生態旅遊體驗，遊客可體驗全台唯一歷史悠久人力擺渡-新店渡口，感受數百年來往返新店與灣潭的獨特文化。夜晚伴隨點點螢光，是親近自然的最佳時刻。」 也提醒民眾，賞螢時請穿著長袖長褲與布鞋，避免捕捉或帶走螢火蟲，並小心勿踩踏草地，共同守護螢火蟲的永續棲地。 原始新聞來源 新北微笑山線「和美山碧潭擺渡＋賞螢」 5月9日浪漫啟航 臺灣郵報.

【民眾網方健龍新竹報導】工研院日前於2025台灣復健醫學會年會上發表創新「數位上肢復健鏡像同動訓練系統」，攜手國內知名復健器材業者富伯生醫，及臺中光田醫院、新北市私立樹林愛佳生活社區長照機構，共同推動結合先進影像辨識技術與硬體整合的同動車復健技術。工研院表示，此技術透過遊戲化的設計，提供更豐富多樣的復健內容，大幅增進患者參與度，使原本枯燥乏味的療程變得更具趣味性與吸引力，進而有效提升復健效果。 工研院副總暨服務系統科技中心執行長鄭仁傑表示，隨臺灣進入超高齡社會，民眾對個人化醫療照護及運動復能的需求日益攀升，為提供健康老化強而有力的支持，工研院整合國內復健器材產業鏈及專業照護場域，導入智能運動、智慧長照等創新技術，提供更精準、更有效的復健服務。 鄭仁傑指出，看好臺灣擁有全球領先的ICT產業優勢，若能進一步結合醫療照護產業，將有助於加速推動創新數位醫療應用發展，未來，該系統也將會持續推廣至更多醫療機構及復健照護中心，以期能造福更多患者。 工研院指出，「數位上肢復健鏡像同動訓練系統」最大特色是透過遊戲化的互動方式進行復健訓練，運用上肢動作追蹤技術、影像辨識系統、及聲音回饋設計，讓患者在遊戲情境中進行復健，大幅增加患者的投入感與積極性。此外，該系統搭載數位自動復健記錄功能，醫療團隊可透過後台即時查看病患的復健進度與詳細數據，進一步提供更為貼心、更具針對性的個人化復健建議。 目前該系統已於臺中光田醫院正式進行臨床試驗，根據初步研究成果顯示，參與試驗的患者在積木與盒子測驗（Box and Block Test；BBT）中的平均改善率達49%，而在傅格梅爾評估量表（Fugl-Meyer Assessment；FMA）上的表現則平均提升33%，充分顯示數位科技在臨床復健領域的卓越效果與應用潛力，未來更可望成為復健醫療的新利器，持續造福廣大患者族群。 工研院長期致力於「2035技術策略與藍圖」，聚焦「智慧生活」、「健康樂活」、「永續環境」、「韌性社會」四大應用領域。其中，在「健康樂活」領域，工研院整合臺灣醫療、ICT、大數據與AI人工智慧技術，發展涵蓋預防、診療、復健等全方位智慧醫療服務，以提升國人健康福祉，推動智慧醫療科技邁向新里程。

【記者張嘉誠／綜合報導】 在產業高度競爭與技術快速更迭的當下，學用落差成為許多大學生畢業即面臨的挑戰。明志科技大學近年積極打造「厚三治實習制度」與「企業公費生制度」，透過完善的四年學習規劃與企業合作機制，成功打通學生從校園到職場的最後一哩路，也讓企業能提前培育人才、建立人才庫。這項創新制度正逐步顯現成效，成為產學合作的新典範。 明志科大研發長陳勝吉表示，學校自多年來推動的「厚三治實習制度」已日趨成熟，學生自大一起依專業所需進行完整的知識訓練與技術紮根，大三再全面進入企業進行為期一整年的有薪實習，平均月薪超過新台幣31,000元，實習不僅成為學生存下人生第一桶金累積正式職場經歷，也為其未來就業打下穩固基礎。大四則回到校園，根據實習經驗進行專業延伸與跨領域能力培養，進一步強化職場競爭力。 而為將這樣的產學銜接制度更進一步落實至就業端，明志科大同步推動「企業公費生制度」。只要學生在大三實習期間表現優異，實習企業可主動與學生簽訂合約，轉為企業公費生。學生將於大四獲得企業提供的學雜費全額補助與每月一萬元以上的生活津貼，畢業後即可選擇直接進入企業任職，或完成研究所等更高學位後再返回原企業工作。 目前已加入該制度的企業包括台塑企業、南亞科技與志聖工業等。志聖工業總經理指出，選擇與明志合作最關鍵的因素，在於「學生實力扎實、態度積極、實習制度完整」。他進一步說明，志聖工業去年迎來兩位來自明志的大三實習生，在半年觀察與專案參與過程中展現出色潛力與穩定表現，因而決定與兩人簽約成為企業公費生，協助其完成學業之餘，也預備培養為未來技術核心人員。 另一合作企業台塑新智能公司主管則強調，企業公費生制度讓公司得以「預見未來同仁」，透過實習前置訓練與職場適應，讓學生畢業即能上手，不僅降低新人培訓成本，更大幅提升組織內部運作效率。他指出，公司提供的訓練內容包含技術實作、跨部門協作、職場溝通與報告能力等，期望讓每一位公費生成為能獨當一面的即戰力。 除了企業肯定，學生也實際受惠。來自電機系的曾品元同學表示，自己在大三前就清楚想提早累積職場經驗，於是主動申請參與企業公費生制度，最終進入台塑新智能公司實習。他分享，在實習期間，不僅學會應用在課堂上所學的技能，更體會到「時間管理與團隊合作才是職場真正的關鍵」。畢業後選擇進入原實習公司任職，讓他在熟悉的環境中快速融入工作，也更有信心持續深耕。 研發長陳勝吉表示，厚三治與企業公費生制度不僅解決學生的就業焦慮，也讓企業不再苦尋合適人才，同時發揮學校整合資源與教育引導的關鍵角色。未來將持續擴大合作企業數量，並強化學生實務能力與職涯規劃指導，朝向「培養優質人才、強化產業連結、鞏固校企合作」的三贏局面邁進。

【民眾網諸葛志一臺中報導】嶺東科技大學近年來推廣跨領域學習，培養學生競爭力，企業管理系一年級學生張筑媗參加「第4屆韓國寵物藝術文化美容大賽」，勇奪冠軍，從多國選手中脫穎而出，為台灣技職教育爭光，展現跨領域整合的成果與競爭力，更體現企管系跨域人才培育的創新成果。 張筑媗畢業於私立明台高中寵物經營科，是嶺東科大企管系首批錄取的農業群學生。她表示希望能把我對寵物美容的熱愛，結合企業管理專業，未來自己開設品牌與沙龍，打造專屬於台灣的寵物美學風格。 企管系主任朱曉萍表示，張筑媗的表現令人驕傲，更體現了企管系跨領域學習的教育理念。企管系鼓勵具多元專長背景的學生，透過專業的管理教育進行整合與深化，培育未來兼具創意與策略的創業人才。 來自台灣、擁有深厚國際聲望的寵物美容專家張育誠老師，受邀擔任大賽國際評審。他現任KCT比熊犬俱樂部會長、KCT美容及指導手委員會委員等多項職務，並為明台高中寵物經營科的顧問，以及山芙蓉寵物沙龍學苑校長。 張育誠指出，這場比賽不僅是技術競賽，更是文化與專業的交流盛會，看到台灣學生能在其中大放異彩，讓他深感榮耀。 嶺東科大企管系向來重視學生實作與業界接軌能力，除常態課程外，亦與業界合作提供實習、創業輔導及競賽資源。自去年開放農業群報考以來，積極推動跨領域整合教學，提供學生從技術到經營的全方位發展機會。張筑媗的優異表現，展現該系致力於打造「專長＋管理」雙能力人才的教育願景。

圖／張可芙 【全新中山區正宗日式火鍋店開幕】 由「十承十餐飲集團」打造的全新日式鍋物品牌「和十Shabu」於5月8日正式盛大開幕，鄰近中山區松江南京捷運站6號出口旁，將道地的日式風味引入台灣市場。食材從湯底到醬料，均為自家獨門秘方，將帶來一鍋正統日式鍋物の純粹，來自無濃縮、無添加的職人堅持。「和十Shabu」店內充滿和風精緻的用餐空間，除此之外也大量運用AI科技，有超吸睛的軌道自動送餐系統，搭配線上點餐及日本常見的自助付款結帳系統，讓消費者有許多不同的體驗。 「和十Shabu」坐落於台北市南京東路的核心地帶，緊鄰松江南京捷運站，品牌的由來，乃是執行長旅日留學的經驗與回憶，「和」在日語中讀作「わ (Wa)」，有「日本」「和風」的意思，是日式火鍋，與日本文化的深厚連結。在日本關西文化中，「和」能呼應京都等地區強調禪意與自然的生活方式，傳遞一種內斂又高雅的氣質。日本料理中強調「和食」（Washoku）的傳統，體現自然均衡的飲食觀念，「和十Shabu」結合了日本關東的濃郁與關西的清淡，也可詮釋為火鍋湯底和食材之間的完美融合，既平衡又精緻。 【正宗日式湯底與多樣自製食材，特殊雜炊吃出鍋物新風味】 在湯底部分，「和十Shabu」不提供過多複雜的產品，僅提供三種正宗的日式風味及素食友善的湯底，全部以日式傳統秘方自製。經典的「Shabu Shabu」鍋底以雞高湯熬煮柴魚、昆布等正宗日式食材，帶來甘甜清香的純正日式風味。融合了日本關西與關東料理方式的「壽喜燒」鍋底採用日式正宗Sukiyaki風格的醬汁，加入了牛高湯、柴魚、昆布等，猶如飛到日本當地的原汁原味。獨創的「辣味噌」鍋底從原料開始都採用自製的紅味增醬，由蜜汁醬及特製辣油，帶來卓絕豐厚的濃郁口感 。滿足各種不同顧客的味蕾。 而「和十Shabu」更有許多與眾不同的鍋物吃法。如點選清爽的「 Shabu Shabu」，可保留鍋中少量湯汁，開大火將白飯煮至米粒鬆軟後熄火，加入雞蛋快速攪拌，最後撒上青蔥與海苔，完成一碗暖心道地的「日式雜炊」。而醬汁風味特殊的「壽喜燒」可加入少量湯汁，煮至烏龍麵軟Q入味，接著打入蛋液、關火拌炒，撒上柴魚片與海苔，即可擁有一鍋「日式炒烏龍」。口味濃郁的辣味噌鍋則可以搭配特製的麵條煮成一碗拉麵。拉麵由內場煮熟後出餐，只需將熱騰騰的辣味增湯底倒入碗中，加入經典的辣味增肉燥，撒上蔥花與海苔，放上糖沁蛋，最後滴上蜜汁醬及特製辣油，一碗濃郁過癮的「日式辣味增拉麵」即可享用。 在肉品方面，「和十Shabu」秉持著日本匠人精神，嚴選所有肉品來源，像店內最受歡迎的「Choice特選牛小排」及「M9澳洲和牛肩背」肉品來源均為美國及澳洲的高級農場。而「秘製氣冷雞腿」、「究好豬五花」等都來自國內高標準檢驗合格的本土肉商。除了肉品之外，海鮮也是美味的關鍵，鯛魚、鱸魚、蛤蜊、透抽等都來自台灣產地新鮮直送，除此之外更將按照時令，用心嚴選季節限定的特色食材，推陳出新提供顧客高品質的「季節限定特色食材」，如波士頓龍蝦、松葉蟹腳、日本金目鯛、南非活鮑魚等，讓顧客能常有意外的驚喜。 【超酷炫的AI送餐及點單系統，融入科技享受美食不費力】 在送餐部分，「和十Shabu」打造了創新可愛的AI智能軌道送餐系統，客人於帶位人員至座位後，掃描QR Code點餐，之後所有餐點將由一旁的AI智能送餐軌道系統，由客人座位旁的軌道將美味的餐點新鮮送至面前，衛生又便利，也能節省許多出餐時間。 十承十餐飲集團執行長暨「和十Shabu」創辦人Jerry表示：「據統計全球的火鍋每年有400億的市場，而台灣更屬於密集度第一級的市場戰區。我們創立「和十Shabu」不僅是火鍋店，更是一種美食與生活結合的方式。我們希望陪伴每一位顧客，無論日常還是特殊時刻，都能在這裡找到屬於自己的幸福時光。我們將提供豐富的套餐選擇和個性化食材搭配，讓每位顧客都能根據自己喜好和需求，給人 溫暖、現代、日式精緻、客製化 的綜合體驗，讓每位顧客進入「和十Shabu」時能感受到美味、舒適與情感交融的獨特氛圍。 原始新聞來源 全新正宗日式鍋物品牌「和十Shabu」盛大開幕   中山區再添必訪餐廳...

【民眾新聞葉柏成新北報導】新北市8處民間藝文場所獲頒文化部「首屆百大文化基地」殊榮，名單包含李梅樹紀念館、朱銘美術館、雲門劇場、當代傳奇文化藝術基金會板橋放送所、新平溪煤礦博物園區、猴硐礦工文史館、甘樂文創合習聚落、中和緬甸街區，這些文化基地各具特色，除了可提供文化體驗活動外，同時還能展現新北深厚的人文底蘊及文化多樣性。 文化局長張䕒育表示，除了8處入選的藝文場所，淡水古蹟博物館與黃金博物館也被文化部選為樞紐平臺（HUB），將透過各式活動串聯鄰近的民間文化基地。文化局以五大美學廊帶政策「藍天海岸」、「都會探索」、「紅色陶寶」、「黃金山城」、「綠色山林」，帶動藝文城市發展。 她指出，文化基地有如星點燈火，在地圖上交織出一條有溫度的文化脈絡，新北市獲獎的8處文化基地涵蓋表演藝術、視覺藝術、礦業聚落、移民文化、社區營造及地方創生等領域，呈現活躍且多樣的文化力。淡水雲門劇場是臺灣首座民間捐建的表演場館，透過「打開雲門」導覽活動與全民分享劇場工作奧秘；落腳金山的朱銘美術館，致力推廣雕塑藝術與札根兒童藝術教育。新平溪煤礦博物園區、猴硐礦工文史館，同為傳承礦業記憶。 張䕒育說，市定古蹟板橋放送所，現由當代傳奇文化藝術基金會營運，提供沉浸式戲曲體驗，也嘗試結合科技與表演藝術；中和緬甸街區則是首屆百大文化基地唯一的移民街區，充滿豐富滇緬文化特色與美食，由緬甸移民二代青年組成的迴鄉辣文化推廣工作室，可提供街區走讀、餐桌旅行等活動。 三峽李梅樹紀念館結合課程與地景藝術，深化社區參與，展現在地風、土、民、情；不遠處的甘樂文創合習聚落也適合規劃進三峽之旅路線，整合食堂、書屋、豆製所等空間，實踐翻轉傳統小鎮的理想。